Идеи от Шефа

В ЧОУ СОШ «Перспектива» продолжается реализация абсолютно нового формата кулинарного квест-шоу «Битва шефов»! 27 июня в рамках мастер-класса ребята боролись за звание лучших шефов в приготовлении десерта «Пишингер». Пишингер — торт из вафель, прослоенных шоколадно-ореховой начинкой, иногда покрыт шоколадной глазурью. Особенность торта в том, что он изготавливается из полуфабрикатов и не требует выпечки. Автором торта считается венский кондитер Оскар Пишингер, создававший свои кондитерские изделия во второй половине XIX века.

В конце мероприятия эксперты определили самый красивый и самый вкусный торт! Мероприятие прошло очень интересно!